


Elaboradas con jamón ibérico, a base de papa y mezcla de queso, montadas sobre tzatziki. (8 pzas.)
Aderezada con alioli de la casa, cocción a baja temperatura, con queso Cotija, paprika y rostizada. (220gr.)
Rellenas de formaggio, tempurizadas, salsa de moras, arúgula baby y avellana tostada.
Berenjena y calabaza tempurizadas, servidas con tzatziki. (155gr.)
Elote blanco aderezado con alioli de la casa, mayonesa picante, bañado en queso cotija, montado sobre palomitas naturales. (350gr.)
Aderezada en dip de la casa, cocción a baja temperatura, con queso cotija, paprika y rostizado caramelizante.
Tradicional Ratatouille, calabaza, jitomate, berenjena, acompañada de salsa casse y un toque de albahaca. (120 gr.)
Hummus de garbanzo con toque de cítrico y julianas de verduras al grill acompañado de pan pita. (140gr. )