top of page
FONDO MENU WEB CABO SIERRA.jpg
DEL MAR


DEL MAR



TACO CHILE GÜERO
Relleno de camarón y queso crema aderezo spicy, dip de aguacate y cebolla encurtida. (120 gr.)


TACO CABO VARGAS
Pargo de Ensenada, rebosado en especias, tortilla de maíz, cebolla encurtida, dip de habanero y cilantro.


CAMARONES AL AJILLO (180 gr)
Salteados en mantequilla y perejil, ajillo, chips de ajo, champiñones y vino blanco.


TOSTADAS DE ATÚN
Aderezada en salsa ponzu, cebolla morada, ajonjolí, poro frito y mayonesa spicy. (3 pzas.)


JAIBA SUAVE
Tortilla de harina, dip de alcachofa picante, poro frito y dip de habanero. (170 gr.)


PULPO A LA GALLEGA
Tentáculos de pulpo tiernos, cocidos y servidos con aceite de oliva, pimentón, sal marina, acompañados de papa y alioli de la casa. (150 gr.)


PALOMITAS DE CAMARÓN
Palomitas de camarón rebosadas en salsa de habanero, ajonjolí y cama de spaghetti chino. (135 gr.)

bottom of page